リチェッタ　横浜市中区山手町27-5-205　TEL : 045-651-3655　>> map

本格　北インド料理　あっぷーがる

リチェッタスタッフが、月に一度は食べたくなるタンドリーチキン

いつもフルサイズをとるのに、さっさと食べてしまうので、写真がない！（こんど撮ってきます・・）
アップーガルのweb上で、お料理の写真が見れます。

でも、時の経つのは早く、あっという間に一月以上の間があいてしまう・・・

北インド料理
こちらのカレーは、いろいろな種類があって楽しい!

我々の好みは、マトンを使った辛いカレー「マトン・ド・ピアザ」この辛さ・・クセになります。

備長炭のくべられたタンドールで焼かれたナンが最高！
てかてかべたべたせずに、生地はもっちり、表面はパリっと香ばしくてこれも大好き！

人数が多い場合は、「タンドリーゴビ」カリフラワーを丸ごと豆の衣を付けて揚げてありますが、スパイシーなルーをかけてさっくり、ほっくりと食べます。他ではなかなか味わえませんよ！

HARUとHIDEは、いろいろとインドカレーを食べたつもりですが、ここのタンドール料理はめちゃくちゃ好みに合っています。何しろ炭の香が香ばしい！中まで味が染み渡っていて、ふっくら焼き上がっています。

オーナーの暖かい接客も居心地が良くって、好き！

厨房の方々も（本場インドの方）やさしい顔の料理人です。→あっぷーがるのホームページをご覧下さい。

オーナーと一緒に記念撮影！・・また　行くんだ！！

鎌倉の材木座海岸がお店から一望出来ます！というか、目の前なんです。

海を眺めながらのランチも最高に気持ちいいですよ。（ランチメニューは色々楽しめてお得！）

我々が超お勧めのタンドリー盛り合わせ（写真は2人前）
写真を撮る前に、あせってシシカバブ（左手前）をカットしてしまった・・・
エビ、チキン、マグロ、シシカバブ、ささ身とそれぞれ異なる味付けで、どれもうまーい！

そしてやっぱりスタッフHIDEは飲んでいる・・

あっぷーがるにて
タンドリーにもビールは良く合う！！ってかー・・・

運転手（息子）に逃げられた日は、バス（二人とも酔う）に乗って出かけるHARUとHIDE
それでもビール片手に食べたーい！